本文来源:中华心血管病杂志,,47(5):-.
动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)是多种因素共同作用的结果。值得注意的是,饮食是其中可改变的影响因素。地中海饮食等富含抗氧化和抗炎作用的维生素饮食可以改善血管功能。然而维生素缺乏作为全球性健康问题在世界各国广泛存在,这可能与人口老龄化、城市化、摄食营养结构变化等有关。本文主要回顾与AS有关的几种维生素及其对AS发生发展的影响机制及治疗作用。
一、维生素D
维生素D是一种类固醇激素,是维持人体生命所必需的营养素之一。在自然界主要形式是维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(胆钙化醇)。其中维生素D3也被称为"阳光维生素"。维生素D本身不会发生生物学效应,但当其在人体内羟基化后才具有生物活性,1,25-二羟维生素D[1,25-(OH)2D]是活性最强的维生素D代谢产物,通过与维生素D受体(vitaminDrecepter,VDR)结合发挥作用。
维生素D缺乏症非常常见,与室内生活方式、避光策略、空气污染和吸烟等有关,维生素D缺乏增加了全因死亡率和心血管事件发生率,并与心脏代谢疾病危险因素,如高血压、糖尿病、肥胖等有关。
维生素D缺乏在心血管疾病中的作用是近年来北京中科白癜风医院靠谱么从事皮肤病白癜风治疗
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