人们的生活水平在不断提高，人们的饮食方式也在改变。但生活中很多人最终都是因为长期饮食不当诱发高血脂。
有研究表明，我国高脂血症患者人数接近2亿，其中青壮年所占比例越来越大。也就是说，高血脂已经呈现出明显的年轻化趋势。
如果血脂水平在上升，会带来什么危害？
1.导致高血压。长期高脂血症会激活大量血管紧张素转换酶，引起血管痉挛，增加血管加压素的释放，最终导致高血压。
2、引起肝病。长期血脂过高容易导致脂肪肝，如果肝动脉形成动脉粥样硬化，会对肝脏造成进一步的损害。
3.引发心脑血管疾病。长期高脂血症，会有大量脂质在血管壁上沉淀，久而久之，损伤血管内皮，形成动脉粥样硬化，最终诱发心脑血管疾病。
因此，避免血脂水平过高，维护血管健康尤为重要。
如果不想血脂太高，建议少吃这三种“早餐”
1.蛋
鸡蛋胆固醇含量相对较高。
如果你长期吃得太多，你的胆固醇水平就会上升。久而久之，你的胆固醇会粘在血管壁上，也会增加血管堵塞的风险。
建议血脂正常的人每天吃一个鸡蛋。如果胆固醇水平高，建议每周吃2-3个鸡蛋，最好是煮鸡蛋。
2.油条
是油条和热汤的“绝配”，很受大家欢迎。
但是，油条是炸出来的。经常吃它们，会直接导致油脂摄入过多，大量脂肪在体内堆积，直接导致血液黏稠，血脂升高。
此外，食物经过油炸后，会产生更多的反式脂肪酸，这也是血脂水平升高、造成血管堵塞的重要危险因素。
3.肉
早餐可以适当的吃瘦肉、白肉，但不能长期过量吃。
一般常吃肉的人，摄入的脂肪较多，更容易导致血液变得粘稠，升高血液中的胆固醇、甘油三酯等水平，引发高血脂。
若高血脂患者依然不忌口，常吃肉，还可能使病情不断加重，诱发心脑血管意外。
吃一口等于十斤芹菜，内科主任：血脂高的人要多吃，养出“婴儿”血管
芹菜对于降血脂来说，可以起到一定的辅助作用，但若想真正的控制血脂，还是建议食补一些营养素。
另外，还要坚持做好2事，血管通透不堵
1、勤喝水
血脂高的人勤喝水，更有利于对血脂的控制。
喝水有助于促进新陈代谢和血液循环，使血液中的脂质更好的排泄，从而帮助稳定血脂。
建议高血脂患者每天的饮水量至少达到ml，喝水的时候注意少量多次小口慢喝，更有利于水分及营养元素的吸收。
2、勤运动
这也是控制血脂水平的一个有效方式。
坚持运动，可使血液循环加速，并提升机体的新陈代谢能力，减少脂肪在体内的堆积，稳定血脂。
建议进行一些容易坚持的有氧运动，如慢跑、骑单车、打太极拳等。
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